Des jolies "Alfajores" comme representation d'un des desserts péruvien pour participer au jeu d'Elvira : "Saveurs de nos Terroirs". Au Pérou, c'est une tradition pour les anniversaires ou meme comme petit dessert: "Los Alfajores". C'est un petit sablé...

Voila ici trois noms pour un produit qu'on mange beaucoup en Amérique Latine. En Argentine, plus connu comme Dulce de Leche et au Pérou: MANJAR BLANCO. C'est une recette très simple: Il n'y a d'ailleurs rien à faire!!! Il y a plusieurs recettes, la meilleure...

Même si la fête de l'arrivée de l'été, le retour des beaux jours en Suède se célèbre le premier samedi avant le 26 Juin, je vous fait un avant gôut avec un gâteau typiquement suédois pour cette occasion. D'abord on prépare une génoise, taille moyenne...